Umbau 2014
Bereits im 15. Jahrhundert diente das Gebäude in der Thuner Altstadt als Zunfthaus dem geselligen Zusammensein. In den 1970er Jahren wurde das Gebäude abgebrochen und nach Vorgaben der Denkmalpflege wiederaufgebaut. In den letzten 10 Jahren wurden u.a. das Restaurant und die Küche saniert und umgebaut. Die Neuorganisation dieser beiden Bereiche garantiert einen reibungslosen und effizienten Ablauf sowie für den Gast ein kulinarisches Erlebnis in gepflegtem Ambiente. Die Hotelzimmer wurden etappenweise renoviert und entsprechen einem 4-Sterne Niveau. Die Smokers Lounge sowie der ergänzte Krone Grill runden das Angebot ab und pflegen die über 600-jährige Tradition in der Thuner Altstadt bestens.
